Monday, 13 October 2008

杏仁贝母炖水梨

介绍这道食疗对燥咳润肺很有疗效哦!几天前,身体发热气,引发喉咙痛,又连接咳嗽。找来这道食疗方,炖来吃看看。

效果不错哦!咳嗽慢慢减轻了,现已好了,要不然这个礼拜的歌唱考试肯定不过关!哈哈。。。。。
找来一粒大水梨,在1/4处割开,中间的心和籽挖掉,把适量的南杏,北杏和1/4茶匙的贝母粉,放在水梨里头,再盖回去用牙签把它固定,拿去隔水炖2小时,即可。(不必加水,炖好后会出很多水)
吃时水和梨一起吃,不要以为梨炖这么久已经不好吃了,可是告诉你哦,不吃是你的损失哦。。。。。


11 comments:

  1. 很喜欢,留下炖法了。
    不过,恕我愚昧,什么是贝母粉?哪里可买到?
    谢谢指教。

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  2. 那個像指甲白白一小片的東西叫?很怕那味道~~嘻嘻,除了它,不知還可加其他什麼的沒~

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  3. 你也是唱歌的kaki??哈。。幸会。

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  4. 炖时没加水,那不是干炖,行吗?会“草打”吗?

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  5. marytance
    贝母就是川贝,把它磨成粉。在药材店可找得到。

    天使熊猫
    放少少味道应该不会很重,如不喜欢可以省略,但功效就可能减少了。

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  6. 李逸迷

    哈哈。。。。只是打发时间罢了。

    kate
    是隔水炖,里头要放个内锅。。。。

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  7. 你爱唱歌,peter也爱唱歌。。哈!有机会我想听听你们的歌声。。

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  8. 花木兰
    好啊!好啊!不过不懂要等几时叻?。。。。

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  9. 好像很不错哦!可以分享食谱吗?

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  10. vivian
    做法有放上来,南,北杏我是agak agak大约半茶匙,川贝母粉是大约1/4茶匙。

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  11. 这个是很不错的药方,可润肺....

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