Wednesday, 23 April 2008

日本餐

上个礼拜和家人到位于新达城吃日本餐,它是设在食阁里头,由于我是用手机拍的,不是很清楚而且颜色也不鲜艳了,请见谅。
这份套餐大概是$12块多有tempura虾,tempura莲藕,tempura羊角豆,豆腐和三文鱼外加一碗miso汤。

这份也是套餐大概$13块多,有鱼,茶碗蒸和terriyaki鸡肉外加一碗miso汤,可以两个人分享,像我就和小儿子一起分享了。它的绿茶可以无限量的饮用,除了加冰绿茶,而且也没收GST和服务费,不过还是有员工来服务哦。



这道的名就叫一个字“爽”的寿司,照片是蒙的,不过现场看颜色是很鲜艳的。里头以紫菜包裹着照烧鳗鱼和鳄梨,上面则是放上一片三文鱼,还略为烧表面,使得带点烧烤的味道,然后放上酱料和洒满鱼卵,放进口里慢慢的咀嚼,真的一级棒哦


一片的“爽”是如此的大片。。。




Friday, 18 April 2008

家常小菜

干贝木耳冬瓜汤
红糟鸡面线


清炒苋菜

香煎梅酱肉块


这些菜肴是昨晚为家人所准备的,一餐就把它全部解决掉了。

Friday, 11 April 2008

自制面膜

那天搅杏仁做杏仁豆浆,所剩的杏仁渣混合面粉和蜂蜜拿来做面膜,洗完脸后,感觉很清新又美白,效果还挺好的。。

上回参加王葆方医师的讲座会,他所教的自制面膜如下:

改善皮肤粗糙,黑斑和暗淡

薏米10g,淮山10g,茯苓10g和綠豆10g磨成粉后,每次拿5g,配上一点点蛋黄,蜂蜜和水调成糊,敷在脸上20分钟,洗净即可。

脸有暗疮和多油者;

中国薏米,綠豆磨成粉加上蛋白和水调成糊,敷在脸上20分钟,洗净即可。

Thursday, 10 April 2008

食谱

美味风采



个人蛮喜欢这本因为里面所教的面包都较易懂。。

这些食谱都是每次去新山的战利品,看到各式各样的食谱也就心痒痒了,而且用新加坡的会员卡还有得扣呢,算起来还是比新加坡便宜,可是呢。。。说起来很惭愧,买归买,真正煮的却廖廖可数,有时间会拿来翻翻而已,然后流流口水。。。哈哈

Wednesday, 9 April 2008

冰芦荟VS椰汁木薯

夏日炎炎来杯冰冰凉凉的芦荟,是一大享受。。

每次回去哥哥都会准备他种的芦荟和木薯给我带回来,尤其喜欢木薯它吃起来是那种松松的感觉,口感的确很棒。。。

Tuesday, 8 April 2008

克拉码头

天还没亮的克拉码头

早上的景色很迷人,那时太阳才刚刚要升起来

在克拉码头参加步行时所拍的,由于用手机拍所以效果不是很好。。

Monday, 7 April 2008

充实的星期天

星期天的早上,不懂要吃些什么,那好吧....弄这道孩子们喜欢吃的香煎法国土司,再配上一杯香浓的杏仁豆浆mmmm......
因为家里还有自发面粉,就决定做了两道马芬。以上的是杏仁香蕉马芬。


巧克力杏仁马芬

香喷喷的马芬出炉咯。。。。。



Wednesday, 2 April 2008

泡芙包

原味的泡芙包
香兰咖椰牛油蛋糕


加了香兰汁可是用蛋挞杯来烤,结果是不发了。这些都是带回娘家给家人享用的。


冰淇淋蛋糕



上个里 拜五特地赶回去为81岁的老爸做大寿,大家在酒楼吃完后,回来切蛋糕。