Thursday, 26 November 2009

~~回乡走走

上个星期六,学校一放假,我就回去家乡。。
一来已好久没回家看看,二来是为了要庆祝妈妈的生日。。。
原本星期天要去Tanjung Sepat(丹戎士拔)姐姐家,可是她当天要出席朋友的婚宴,况且如果要去吃当地有名的肉骨茶,星期天可是很多人的,迟去可能就吃不到了,为了不去和人挤,只好选在礼拜一才去了。。。。


好多美食主持人都来采访。。。上面左边是来自台湾的陈鸿。。

香喷喷的肉骨茶上桌咯。。。。

肉酱炒红糟鱼和咖哩粉炒鲨鱼肉。。很棒的菜肴,很有妈妈的味道,以前妈妈掌厨的时候,就时常炒这道鲨鱼肉。。

好吃的炒鲨鱼肉不够吃,结果姐夫又再叫多一盘。。。还有一道是砂煲咸菜猪杂汤,(没拍到)汤头很棒,酸酸的喝了很开胃,饭也多扒了几口哈。。。这一餐姐夫请客,才吃一百零一块而已。。。
这就是当地有名的手工肉包了,让阿贤一介绍,生意更是好得不得了,每次去都得排队,要不是姐夫认识老板,我看那天也没得吃了,不过也只买到5个肉包和几个菜包而已,当天的已被人订完。。。以前常去姐姐家,她一定会去买来给我们当下午茶吃,那时候的包子很大个,里头的馅料很多,当今的小很多。。。。。


来自吉胆岛的虾米,很新鲜,煮出来的菜肴也特别好吃,比起这里的印尼虾米真的差很多哦。。。大姐每次都会向她的来自吉胆岛的大嫂买一包给我带回来。。。。

爸爸知道我爱吃的‘粿桃’,特地去买回来。。这也是丹戎士拔的人卖的。。。。

拿来煎一煎更加好吃。。。。。