Friday, 20 January 2012

~~2012龙年@抹茶德式酥饼

今年不是流行原味的德式酥饼,而是抹茶口味。。。
本来想第一块牛油用来做抹茶口味,第二片才做可可粉。。。
结果饼干一出炉,试了试,嗯很合我的口味,太喜欢抹茶味道了。。结果
接下来全部做抹茶的,一共做了三块牛油,可以装六罐。。。
今年懒得搓圆,觉得挤花很快,结果全部都用挤的。。。

做个记录;
第一次的粉团用120g粉,饼干入口即溶不过很容易碎,不适合带回乡,等下
摇到去,我看需要用汤匙舀来吃了。。。哈哈哈~~

接下来全部用150-160g的面粉,饼干一样好吃又不容易碎。




4 comments:

  1. 我來找炒米餅!
    哈哈,來拜個早年,恭喜發財,財源廣進!

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  2. 看样子,不是得找机会上你家去!

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  3. sharon
    谢谢你噢。。。:))

    师傅
    红包拿来。。。:))

    查某
    你可以吃吗?哈哈。。。
    我多数都带回乡去了,年饼孩子们没什么兴趣,除了炸的。。;))

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