Wednesday, 21 August 2013

~炸香蕉糕

 好久没有吃炸香蕉糕了,这些是已经下肚好久的。。:)
平时我很少去买香蕉来自己炸,因为油炸的东西还是
不要常吃。
炸糕的香蕉通常都是家婆带过来的,有时带来好多又全都熟透,
我只好全都拿来炸,让老爷拿去和同事分享,
有时也会分给邻居。。。

我每次炸香蕉都没有一定的食谱,看橱柜有什么就用什么,
这次是用面粉,一点粘米粉,一点盐和糖,还有一点油,再加上
适量水,慢慢调匀,休息片刻就可以拿来炸了。
有时我也会用些自发粉,玉米粉等。。。